63 Von A wie Angus bis Z wie Zebu Sechzehn Jungzüchter folgten der Einladung und kamen auf dem Fleckvieh-Simmental-Betrieb von Torsten Nagel in Wahrburg zusammen. Sie sollten den letzten Feinschliff im Vorführen bekommen sowie die Tierbeurteilung und das Rangieren üben. Kleines Spiel mit großem Hintergrund Die Jungzüchter trafen am Freitagmittag ein und bekamen einen kurzen Einblick in den Betrieb, dann ging es schon zu den Rindern. Aufgeteilt in zwei Gruppen übten die Jungzüchter das Vorbereiten der Rinder und das Vorführen, wobei die „Neuen“ von den erfahrenen Jungzüchtern unterstützt wurden. Dabei übernahm Kristina Augustin das Vorführtraining. In der Kaffeepause folgte dann ein kleines Spiel zu den Rinderrassen. Es ist wichtig, ein paar Merkmale jeder Rasse zu kennen, spätestens bei der Tierbeurteilung und dem Rangieren, werden diese Kenntnisse ab einem gewissen Alter vorausgesetzt. So gingen die Jungzüchter von A wie Angus bis Z wie Zebu ein paar Rinderrassen durch. Der Tag wurde mit netten Gesprächen und Essen vom Grill beendet. Auch die Theorie gehört dazu Am Samstagmorgen war dann erstmal die Theorie dran. Uwe Harstel erklärte den Jungzüchtern die Tierbeurteilung an einer Fleckvieh-Simmental-Kuh. Anschließend durften die Jungzüchter selbst beurteilen und ihre Einschätzungen in der Gruppe diskutieren. Außerdem wurden Besonderheiten, wie Beistriche am Euter und deren Auswirkung auf das Exterieur der Tiere, erklärt. Im Anschluss wurden fünf Fleckvieh-Simmental-Jungrinder von den Jungzüchtern rangiert. Die Besonderheit hier war, dass jeder Jungzüchter seine eigene Rangierung kommentieren sollte, um die eigenen Einschätzungen zu erläutern. Vom 29. bis 30. März wurden die Teilnehmer des diesjährigen Bundesjungzüchterwettbewerbs anlässlich der agra 2024 zum Trainingslager eingeladen. Die Vorbereitung der Rinder ist genauso wichtig, wie der Wettbewerb selbst. Kristina Augustin erklärt den Jungzüchtern, wie in der Endlinie die Position getauscht wird. Die Tierbeurteilung will auch geübt werden. Jungzüchterwochenende rund ums Fleischrind
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