Rind und Wir - April 2024

29 ZUCHT MILCHRIND Die Stahlbroder NaturGut GmbH betreibt die Metzgerei auf dem Landwert Hof im wunderschönen Stahlbrode. Seit April 2021 betreibe ich mit Stolz und einem mittlerweile 20 Mann starken Team die Metzgerei. Bei uns finden Sie das rundum sorglos Paket für jedermann. Unsere Arbeit verbindet langjähriges handwerkliches Geschick, freundschaftliche Partnerschaften mit regionalen Betrieben und einen artgerechten und respektvollen Umgang mit dem Tier. Mittlerweile sind wir die größte Schlachtmanufaktur in Mecklenburg-Vorpommern und arbeiten jeden Tag daran, unseren hohen Standard zu halten. Die Stahlbroder NaturGut GmbH ist ein EU zertifizierter Schlachtbetrieb. Somit können Ihre fertig erstellten Lebensmittel auch im Einzelhandel Platz finden, auf Wunsch sogar mit Ihrer eigenen Etikettierung. Sie merken sicherlich schon, bei uns ist fast alles möglich. „Für uns steht Tierwohl an erster Stelle“ Wo Rinder, Schweine und Schafe zu Fleisch, Wurst, Schinken und Fertigprodukten verarbeitet werden, klingt es paradox, wenn das Tierwohl an erster Stelle steht. Doch nur dann gibt es gute Produkte. Wir setzen auf volle Transparenz, gleich nach Tierwohl. Jeden Montag und Freitag wird bei uns geschlachtet. Wir haben die Möglichkeit die Tiere vorher 1-6 Tage auf Stroh mit frischen Heu zu stellen, um dadurch eine respektvolle und stressfreie Schlachtung zu erzielen. Das ist uns eine Herzensangelegenheit. So soll es sein und so schmeckt man am Ende auch die Qualität. Also: Wer auf Qualität nicht verzichten möchte, ist bei uns genau richtig. Bei uns gibt es kaum Grenzen bei der Erfüllung und Umsetzung Ihrer Wünsche. Kommen Sie gerne 24/7 unseren Hof anschauen, stöbern Sie in unserem Hofladen nach Leckereien und lassen sich inspiriren oder vereinbaren Sie einen Termin zur Besichtigung. Des Weiteren haben wir auch einen Online Shop, wo Sie einen Einblick über unser Unternehmen bekommen. Wir freuen uns auf viele neue Genussmenschen. Ihr Team von der Stahlbroder NaturGut GmbH Landwerthof 1 I 18519 Sundhagen I +49 (0) 38328 65030 I www.naturgutgmbh.de I info@naturgutgmbh.de UNSERE DIENSTLEISTUNGEN: Lohnschlachtungen, Lohnzerlegungen, Lohnverarbeitung Wurst, Dry Aged‘en und selbst produzierte Convenience in Bio oder Konventionell, vom eigenem Tier. Außerdem bieten wir auch personalisierte Etiketten, Lebendtransporte und Kühltransporte an. Tobias Voje, Geschäftsführer der Stahlbroder NaturGut GmbH Der Landwerthof liegt iydillisch in der vorpommerschen Landschaft.

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